□ 受氣候、本地菜減少、運(yùn)輸成本等影響，節(jié)后我市鮮菜價(jià)格漲幅明顯

□ 國(guó)調(diào)隊(duì)預(yù)測(cè)，隨著寒潮天氣及傳統(tǒng)春節(jié)結(jié)束，后期鮮菜價(jià)格有望回落

2月19日訊（湘潭晚報(bào) 廖艷霞 通訊員 劉青雅）“韭白28元/公斤，大蒜14元/公斤，香菜20元/公斤……”2月18日，已是農(nóng)歷正月十一，湘潭泗神廟菜市場(chǎng)的鮮菜價(jià)格雖較之前有小幅下降，但依舊貴得驚人。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局湘潭調(diào)查隊(duì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“國(guó)調(diào)隊(duì)”）調(diào)查得出，目前鮮菜價(jià)格的春節(jié)模式仍沒(méi)有消退，“高價(jià)菜”在湘潭各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)盛行。

節(jié)后初期鮮菜價(jià)格短時(shí)間大幅上漲

18日早上8點(diǎn)多,泗神廟菜市場(chǎng)行人熙熙攘攘,菜市場(chǎng)生意一派火熱,顧客和攤販討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏。

“黃瓜16塊一公斤,這幾蔸白菜苔7塊錢(qián),幾棵香菜和大蒜就要5塊,好貴啊!”當(dāng)天,市民嚴(yán)女士準(zhǔn)備在家宴請(qǐng)客人,光買(mǎi)小菜就花了100多元。

菜農(nóng)劉阿姨稱(chēng),18日當(dāng)天,她已賣(mài)出白菜苔50公斤,每公斤6元;菠菜10多公斤,單價(jià)8元/公斤;還有蔥、大蒜、紅蘿卜等,粗略算下,她當(dāng)日的收入可達(dá)上千元。

國(guó)調(diào)隊(duì)工作人員介紹,去年春節(jié)湘潭包菜為2.4元至3元每公斤,茄子7.5元至9元每公斤,花菜5.5元至7元每公斤、黃瓜6元至8元每公斤,韭菜7.5元至8.5元每公斤,漲幅不大,且春節(jié)長(zhǎng)假結(jié)束后價(jià)格便有所回落。

而今年春節(jié),尤其是節(jié)后初期鮮菜價(jià)格呈現(xiàn)短時(shí)間大幅上漲態(tài)勢(shì),與去年相比可謂是“來(lái)勢(shì)洶洶”,其中,芹菜、花菜、茄子等鮮菜價(jià)格漲福“領(lǐng)跑”。自春節(jié)前幾日起,芹菜、花菜、茄子、綠豆芽的價(jià)格就一直維持高位,到15日大年初九時(shí)價(jià)格分別為平均每公斤17元、12元、13元、6元,與1月份相比上漲幅度分別為86%、82%、79.3%、67.3%;包菜、韭菜、藕、絲瓜等價(jià)格漲幅超過(guò)50%。

主要受節(jié)前寒流影響，后期將回歸正常

國(guó)調(diào)隊(duì)工作人員分析,節(jié)后蔬菜價(jià)格躥漲主要是受寒冷天氣影響。冬季湘潭大部分鮮菜都是由外地供應(yīng),其中以廣東為主。今年節(jié)前、節(jié)后寒潮天氣不僅使多地下起了大雪,廣東地區(qū)也罕見(jiàn)地出現(xiàn)了低溫雨雪天氣,鮮菜生長(zhǎng)因此受抑制。

另外,本地市場(chǎng)供應(yīng)減少助推價(jià)格升高。一方面,春節(jié)前夕及春節(jié)期間部分周邊菜農(nóng)陸續(xù)回家過(guò)年,商戶(hù)進(jìn)入休息狀態(tài);攤販畏懼價(jià)格較高的鮮菜,減少部分品種的進(jìn)貨量,市場(chǎng)整體貨源減少。另一方面,今年節(jié)后初期的工作日里,市場(chǎng)上的攤販數(shù)量也比往年減少。“如今生活水平提高,許多攤主及菜販更愿意在家多休息幾日,也不著急出來(lái)賺錢(qián)。”國(guó)調(diào)隊(duì)工作人員表示,這也加劇了節(jié)后市場(chǎng)的供應(yīng)緊張。

此外,受惡劣天氣、道路不暢通等因素的影響,鮮菜運(yùn)輸受阻;加之包裝、人工、租金等費(fèi)用的隨之看漲,鮮菜銷(xiāo)售成本增加,使得春節(jié)前后鮮菜價(jià)格不斷躥高。

國(guó)調(diào)隊(duì)工作人員預(yù)測(cè),隨著寒潮天氣及傳統(tǒng)春節(jié)結(jié)束,后期鮮菜價(jià)格有望回歸正常。